Posts tagged champignon
Thaise noedelsalade met olievrije kerriedressing (vegan, whole foods, suikervrij, glutenvrije optie)

Een makkelijke salade met boekweitnoedels, een kruidige kerriesaus en een berg knapperige groenten. Ook handig om mee te nemen: vervang de noedels dan door kikkererwten of edamamebonen (sojabonen) en hou de saus apart.

Read More
So Totes Protes and Loads Reloads Noodle Bowl a.k.a. Prote Boats a.k.a. Sobanoedels met lentegroenten (vegan, whole foods, vetarm, glutenvrij)

In een poging alle plantaardige eiwitbronnen die ik kon verzinnen in een gerecht te proppen maakte ik deze noedelbowls. Boekweit, soja, broccoli, spinazie, champignons — kan niet op. Bonuspunten: deze bowls zijn vetvrij! (Behalve een erg kleine hoeveelheid in de bonen.) Voor 3–4 porties.

Read More