So Totes Protes and Loads Reloads Noodle Bowl a.k.a. Prote Boats a.k.a. Sobanoedels met lentegroenten (vegan, whole foods, vetarm, glutenvrij)

In een poging alle plantaardige eiwitbronnen die ik kon verzinnen in een gerecht te proppen maakte ik deze noedelbowls. Boekweit, soja, broccoli, spinazie, champignons — kan niet op. Bonuspunten: deze bowls zijn vetvrij! (Behalve een erg kleine hoeveelheid in de bonen.) Voor 3–4 porties.

Read More